Tuesday, July 3, 2018
Bahan-bahan
1 . Bawang Merah (15 siung)
2 . Tomat hijau (8 bh)
3 . Belimbing Wuluh (6 bh) (optional)
4 . Sereh (2 btg)
5 . Cabe rawit merah setan (10 bh)
6 . Daun Jeruk (2 bh)
7 . Air jeruk nipis
8 . Garam, gula, bumbu penyedap
9 . Minyak
Langkah
-
Iris bawang merah (jangan terlalu tipis)
-
Iris cabe rawit setan
-
Iris belimbing wuluh, lalu rebus sebentar untukmengurangi asam dan getah
-
Iris tomat hijau (hilangkan bijinya) dan iris sereh dan daun jeruk
-
Mix semua irisan dan beri gula, garam, penyedap, setelah itu siram dengan air jeruk nipis
-
Panasi minyak, lalu siram irisan yg telah tercampur dengan minyak panas secukupnya, koreksi rasa lalu sajikan....#HappyTummy
