Sambal tumis pete

Tuesday, July 3, 2018

Bahan-bahan

  1. 2 papan petai, kupas, belah 2
  2. 8 siung bawang merah, iris agak tebal
  3. 1 batang serai, ambil bagian putihnya iris halus
  4. 20 buah cabai rawit orange, iris serong
  5. (Tingkat kepedasan bs disesuaikan ya)
  6. 1 buah tomat uk. kecil potong dadu
  7. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Langkah

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan serai sampai harum, lalu masukan irisan cabai dan tomat, aduk rata. Kemudian masukan petai, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Tumis beberapa saat (jgn terlalu lama ya). Tes rasa. Siap disajikan bersama nasi hangat.

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Welcome to My Blog

Popular Post

- Copyright © Resep Makanan -Robotic Notes- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -